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28/12/2006

mes truffes

J'allais oublier de vous donner ma recette de truffes

Il faut : 375g de chocolat noir (style noir dessert de Lindt à 61 % de cacao) - 30 cl de crême fraîche épaisse et 90 g de beurre.

Cassez le chocolat dans une casserole sur feu doux.

Ajoutez la cême fraîche en remuant jusqu'à ce que le mélange soit homogène.

Laissez un peu tiédir.

Ajoutez le beurre mou en fouettant.

Mettez au frais 30 mn

Formez les petites boules que vous roulez dans du chocolat en poudre non sucré.

Voici le résultat :

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17:50 Publié dans cuisine | Lien permanent | Commentaires (4)

Noël 2006 chez nos enfants

L'excitation est là pour les petits ... bien sûr ! mais aussi pour les grands.

D'abord on prépare une jolie table

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Puis on prend en photo les petites filles pendant qu'elles sont encore proprettes

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Puis on prend les grands enfants
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Puis les gendres nous prennent avec nos filles
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Enfin, ça y est ! le Père Noël est passé, juste avant d'ouvrir les paquets .... encore une petite photo
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vient le moment tant attendu ... l'ouverture des paquets
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Lohann et une poupée
Romane et sa poussette
medium_pc240085.jpgmedium_pc240086.jpgmedium_pc240087.jpg
Audrey et sa voiture
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Alexia et son vélo
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Margot et son métier à tisser les perles
Bien sur les parents s'amusent avec les jouets de leurs enfants ...
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La mamie s'y met aussi
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Puis, quand les enfants sont couchés, c'est au tour des grands de se gâter ...
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Et bien sûr comme toujours Olivier se "lâche" pour nous faire rire
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Et voilà, le Père Noël nous a gâtés, nous avons bien mangé, bu avec modération et nous nous sommes bien amusés.
Dommage il manquait les parents de Frank et ma soeur et mon beau frère.
Vivement l'année prochaine

La retraite d'Yveline

vendredi 15 décembre nous sommes allés chez nos enfants, Véro et Olivier, où nous avons passé une soirée très touchante et émouvante.

Mon amie Yveline, qui est "accessoirement" la belle-mère de ma fille Véro, a pris sa retraite après 41 ans de bons et loyaux services. Après avoir passé une journée émouvante avec ses collègues et ses "filles" puisqu'elle est responsable d'un service, Olivier, son fils, nous avait convié à fêter aussi l'évènement en famille.

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Après la remise de petits cadeaux qui scellent toujours l'amitié, une coupe de champagne et un bon repas,

nos petites filles, Alexia (10 ans) et Lohann (4 ans) ont voulu fêter aussi l'évènement à leur façon et même Audrey (18 mois) s'est mise au diapason ; elles ont improvisé un spectacle : Lohann a chanté "le petit poisson" puis Alexia à chanté une chanson de Pierre Bachelet "en ce temps là j'avais 20 ans" et Lohann et Alexia ont chanté "Belle lune belle".

J'ai pris une petite vidéo avec mon appareil photos mais malheureusement je n'arrive pas à vous la passer, tant pis pour vous, c'était super, surtout qu'Audrey ne voulant pas être de reste, dansait autour de ses soeurs.

 

 

 

 

 

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Yveline, tout émue et les larmes aux yeux nous a dit : c'est mon plus beau cadeau !

Quelle belle soirée !!

 
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